El hígado es un órgano que está en constante riesgo de no funcionar de manera óptima por la conocida afección del hígado graso, que ocurre, como su nombre lo indica, cuando se acumula grasa en el hígado. Y como si fuera poco, se presenta con dos versiones: el alcohólico y el no alcohólico.
La enfermedad por hígado graso afecta a cerca del 25% de la población mundial y es considerada como silenciosa porque sus síntomas no son claros de identificar. Al ser de difícil diagnóstico, puede progresar en una cirrosis o cáncer, que a su vez pueden derivar en la muerte.
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